「暗闇ごはん〜江戸×薩摩〜」が、
11月09日の品川経済新聞に取り上げられました。
　
　
「暗闇ごはん〜江戸×薩摩〜」は2009年11月の祭典、
『南さつま・すんくじらの恵み〜食と酒の祭典2009〜』のメインイベントの一つです。
　
目隠しをした状態で食事楽しむ「暗闇ごはん」では、南さつまの特産食材を使用して、
視覚を遮ることで感性を研ぎ澄まし、食材本来の味を堪能して頂きました。
　
2009/11/09品川経済新聞記事
　
http://shinagawa.keizai.biz/headline/790/