南さつま活性化活動の一環として、
特産品を使った「冬の南国『鍋』」商品化への試作・試食会の様子が
10月12日の品川経済新聞に取り上げられました。
　

　
商品開発では、同委員会鍋料理開発班料理店経営　辻三次班長が
地元産の食材にこだわり、メニューをつくりました。
　
　
4種類の鍋は、
　
「きんかん春姫鍋」
「かせだかぼちゃ鍋」
「すんくじら魚(いお)鍋」
「黒瀬蒸し鍋」
　
　
こちらの商品は、2009年11月の祭典で出品し、来場者に試食して頂きました。